本报讯（通讯员 卓立立 安徽商报融媒体记者 方荣刚 文/摄） 六安市金安区城北镇北廿十里铺村的老年食堂于6月10日正式挂牌运营，也是该区开办的首家社区老年食堂。食堂引进应用智能烹饪机器人等智能产品，打造智慧餐厨，助力智慧化养老，让老人也能享受科技便利。

二十铺社区老年食堂的挂牌营业，为周边的老人提供了便利，社区的高龄老人们大多行动不便，子女经常不在身边，买菜做饭对他们来说是一件较为麻烦的事情，因此许多老人出现“应付性”吃饭，有了这个老年食堂，破解了居家养老难题，老人们既能感受到家的温暖，又能享受到专业照料，就近即可吃上价廉可口的饭菜，免去了每日买菜、做饭的“生活负担”。

老年食堂优先满足失能、独居、高龄、困难等老年人的助餐服务需求，通过招商方式，依托有资质、有信誉、有爱心的社会餐饮企业和运营情况较好的养老企业的大中型餐馆，投资社区老年食堂和社区助餐点建设和运营，这样一来，既能实现连锁化运营、规范性管理和标准化服务的目标，又有利于激发市场活力，增强群众的信任感和满意度。

区民政局将食品经营许可证、健康证、收费价格以及对老年人的优惠、食品安全管理制度、食品安全承诺书、服务（投诉）电话上墙公示。区民政局、市场监管局常态化开展联合巡查、加强日常监管，定期向社会通报日常监督管理情况。社区老年食堂实行明码标价，加强老年助餐价格引导，推出不高于10元每份的老年套餐。对老年人接受助餐服务予以补助，60-69岁、70-79岁、80岁以上的老年人，每餐分别补助1元、2元、3元；分散供养特困人员、低保对象中的老年人，每餐补助3元。菜品按照老年人特点和膳食营养的标准，提供丰富多样优质的餐品服务，并为有需求的老年人提供送餐服务。

来就餐的李阿姨说：“这里是开放式厨房，我们都能看到做饭炒菜的全过程，跟家里吃饭一样干净，关键还方便，吃完饭就可以回家了。”还有居民说：“这里的菜价格便宜，品种多，又安全又健康，真正地解决了我们吃饭难的问题”。据了解，今年以来，该区开展了4个城市社区老年食堂、31个社区助餐点的建设工作，助餐服务机构正在抓紧建设之中，下一步将按照优化服务对象、优化性价比、优化服务、优化环境、优化补贴标准，以智慧餐厨工程为契机，进一步提升全区老年助餐服务水平，更好地满足老年人高品质助餐服务需求。