7月31日,张朝阳邀请俞敏洪参加《星空下的对话》活动,进行了一场长达5小时的对话,一起喝酒聊天,聊人生聊思想聊创业。
对话中,张朝阳谈到从黑体辐射总结出减肥经验,他表示,我们要减肥的话,只需要脱光了待一小时就能减肥。90%的散热都是靠辐射散热,这个辐射不是可见光,是各种红外线。
要知道,张朝阳毕业于清华大学物理系,并于同年考取李政道奖学金赴美留学。1993年在麻省理工学院获得博士学位后,在麻省理工学院继续博士后研究。
他说的理论是没有问题的,在气温20度的环境中脱光,人体会感到很冷,需要消耗大量的能量维持体温,确实有减肥(耗能)的基础。
其实,这套“脱光减肥法”,是从物理学的黑体辐射中总结而来,简单来说就是:传热不是靠跟空气交换热量,是靠辐射传出去的热量。
有温度的辐射都叫黑体辐射。而穿着衣服,就会一定程度上阻碍热量的传出。因此,便有了“在冬天或者平常20℃左右光膀子就能减肥”的结论。
那么进一步的,这是怎么计算出来的呢?斯特藩-玻尔兹曼定律,了解一下:一个黑体表面单位面积在单位时间内辐射出的总能量,与黑体本身的热力学温度的四次方成正比。
假设人体裸露面积为2平方米,人体温度为36.5℃,室温为20℃,其中热力学温度为5.67x10-8。
将这些数值代入公式(取绝对温度值)后进行一番计算之后,可以得出结论:脱光了衣服后,你的散热功率是140焦耳/秒,加上空气流通的功率,大约就是150焦耳/秒。那么如此散热功率之下,相当于消耗了多少卡路里?
换算之后的答案是——1秒钟36卡、10分钟21.6大卡、 1小时约120大卡。
原理似乎是没有什么问题。
但也有胖友们通过亲身经历发出了这样的疑问:“每天到家脱光,可是越来越胖。”
还别说,这话题在国外StackExchange的物理板块中,还真被讨论过一次。
然后有网友就直接给出了答案:你对人体辐射功率的计算是正确的。但别忘了,人也会从周围的环境中吸收辐射。你家的墙、摆件等等,都可能在20℃左右,也发出辐射的。
也就是说,咱们不仅要计算在室内放出去的热量,还得兼顾一下身体吸收的热量。
而且别忘了,你可能在脱光了衣服准备减肥前,还有过一段流连忘返的饕餮盛宴:香辣的火锅、刺激的酸辣粉、美味的大汉堡、停不下来的大薯条……
Emmm……毕竟这种大环境下的减肥,可能还是属于“热量赤字”。
不过既然提到了“脱光衣服”,也有很多胖友们想到了另一件事情——裸睡:天天裸睡为啥没瘦?
Good question!还别说,科学家们真围绕着这个话题展开过研究。例如美国国立卫生研究院之前的一项研究表明:低温(凉爽的环境)能影响人的脂肪和新陈代谢。基于这项研究,外媒就曾表示过:裸睡可以减肥!
不过,在讲这项研究之前,先得提到一个很多人可能不知道但对减肥来说很重要的一个概念:棕色脂肪。平时大家说的脂肪主要指白色脂肪,也就是肥肉,它的主要功能是将热量储存起来。脂肪其实还有另外一种形式,叫做棕色脂肪,主要功能是燃烧多余的热量。换句话说,就是体内棕色脂肪越多,就越容易瘦。
这个研究的核心就是改变人体内棕色脂肪的含量。
在这个研究中, 研究对象为5名健康男性,平均年龄21岁,这些人白天进行常规活动,然后每天晚上回到房间,研究时间长达4个月,每个月房间温度设置分别为:24℃、19℃、24℃、27℃。
最终的实验结果是,在暴露于轻度寒冷(19℃)一个月后,参与者的棕色脂肪量增加了42%,脂肪代谢活动增加了10%。恢复到正常温度(24℃)后,这些变化又恢复至原来的水平。而在最后一个月温度略高(27℃)的环境下,所有的变化又完全逆转。
总结下来,人们可以通过裸睡(保持身体凉爽)增加棕色脂肪。棕色脂肪增加会使代谢激素如瘦素(能量消耗激素)和脂联素(调节葡萄糖和脂肪酸分解)的显著变化。
此外,相关领域的教授Michael Simmons提到:
一克棕色脂肪消耗的热量是体内任何其他组织的 300 倍。由此一来,这些棕色脂肪会促进你一整天的新陈代谢,从而达到减肥的效果。
那么,我们该如何“正确”裸睡才能达到减肥的效果呢?Simmons教授表示,裸睡时温度在18℃到19℃之间最为适宜,只有在感觉到寒冷的情况下棕色脂肪才会开启。
不过“裸睡有助于减肥”这事,其实还有一个更微妙的细节。
有研究表明,在和伴侣裸睡的时候,人们更有做“床上运动”的倾向,这就直接导致运动量的增加、燃烧更多卡路里(一次大约85-150卡)。
不仅如此,人与人之间直接的皮肤接触可以刺激体内催产素的释放,它可以减轻压力并改善个人情绪。
而除了减肥之外,裸睡还可以减轻压力,降低皮质醇,让大脑更好地清理毒蛋白等。
哈哈,有点意思。 综合