9月20日上午，2022世界制造业大会在合肥滨湖国际会展中心开幕。本届大会共征集了600多家企业参展，一批新产品、新技术、新应用在本届大会上集中亮相，亮点纷呈,而其中助力运动员驰骋赛场的"御寒神器”、开创了一种新的“世界语言”的“生态酿酒”格外引人注目。

高科技材料成运动员“御寒神器”

对冬季户外项目的运动员来说，冰雪装备的科技进步对他们的训练及比赛发挥了重要作用。吉祥三宝高科作为承接北京冬奥会国家重点研发计划“科技冬奥”重点专项“冬季运动与训练比赛高性能服装研发关键技术”项目的高新技术型民族企业，即将带来一系列打破国外技术垄断，填补国内技术空白的高科技含量新产品。

在2022世界制造业大会吉祥三宝新品发布会上，北京冬奥会女子空中技巧冠军徐梦桃来到现场，与一众大咖嘉宾展开圆桌对话。“因为有了这样高科技的材料，所以我们才能抵御严寒，拿出最佳状态，拓展自己更高更难的动作。”徐梦桃说，在非常冷的状态下，运动员是没办法施展自己最好的竞技状态的，空中技巧受外界因素影响特别大，训练和比赛时出现雨雪天气，衣服可能会被雨雪打湿，正是有了高科技材料的出现，才能帮助运动员抵御严寒，不影响体感，呈现出最佳的精神，成为运动员的“神器”，为训练和比赛锦上添花。

徐梦桃说，她体会到了运动装备科技进步的重要意义，也希望可以和制造业企业继续互相支持，在2026年的意大利米兰冬奥会上，可以再次顶峰相见。

“生态酿酒”为中国白酒走向世界提供了方向

中国生态白酒领军品牌——迎驾贡酒再度惊艳亮相世界制造业大会。在2号馆的迎驾贡酒展厅，以生态为主题，融入了大别山、毛竹、黄岩洞等元素，成为本届世界制造业大会的一大亮点。

2018年，在中国酒业协会的指导下，由江南大学、北京工商大学、中国食品发酵工业研究院与迎驾共同成立的中国生态白酒研究院落户迎驾，致力于生态白酒的研究与推广。“生态酿酒倡导绿色健康发展理念，顺应了新时代消费升级趋势，为中国白酒走向世界提供了方向。而迎驾贡酒，则从“生态酿造”领域开创了一种新的“世界语言”，成为行业共识。”据介绍，迎驾“生态产区、生态剐水、生态酿艺、生态循环、生态洞藏、生态消费”六位一体的生态体系，展现了迎驾以生态酿造实现绿色发展、以智能制造实现创新发展的坚定步伐和取得的丰硕成果。

“随着5G技术的成熟，迎驾大力推进5G+互联网智慧酒业项目，建设了智能酿造、智能仓库等一系列现代化生产线和车间，创造性地开展了5G设备实时数据采集和监控应用、生产指挥中心应用等多个项目，为优化生产、提高质量提供重要依据和决策参考。”据现场工作人员介绍，迎驾率先完成全部机械化改造，实现了粮、糟、糠、曲所有物料不落地，推行粮、糠、曲、水、汽的集中配送，进行标准化管理、智能化控制，使工艺更规范、原酒质量更稳定，公司“白酒智能制造试点示范”项目成功入选国家级智能制造试点示范项目。安徽商报融媒体记者 刘静文 文/摄