安徽商报
2022年12月10日
美丽安徽
第05版:

冬日闲事 ◎徐燕

受朋友之邀去她公司欣赏新添置的小玩意,一个陶炉,无烟碳烧着,上置细小筛网,置一壶茶,还有若干柑橘柚之类,半袋栗子,放几个热着,几个花生,朋友们围炉相聊,随手吃喝,倒也适意陶然。

据说今冬很流行这样,所谓的烤茶,我看过此友在朋友圈发的图片,不止有红茶,有橙子,半开口的栗子,还有一本半掩的书,整个画面是暖色调,只配用四个字来形容,岁月静好。

还是因为现在的日子真的好过了,可以在萧瑟的冬天也营造出一幅暖心的画面来,暖融融的室内,热气腾腾的茶,谈笑晏晏的朋友,啊,我觉得这是我做梦也不曾有过的画面。

一年四季,感觉唯一无法产生好感的就是冬天。即使现在到处都有空调,平日里也开车居多,但是,寒冬腊月里,走在风中,感觉不论穿多厚,那寒冷都会如锐利的刀器,刹那间穿透我的身体,再厚实的羽绒服在瑟缩时,都单薄得成了令人后悔为何不再多加一件的理由。

小时候住在山区,每个冬天的记忆都称得上惨烈。小学二年级还是三年级,我学大孩子给自己做了一个取暖的炉子,捡了一个搪瓷杯子,底下打两三个洞,两侧也打了洞,用一根铁丝穿起来,放上几块烧红的木碳,就是一个可以取暖的小炉子,但用了几天就不行了。那为了追求温暖勇敢的尝试,虽然很可笑也觉得很可爱,一直记得很清楚。

总之,与寒冷作斗争的经历,是不需再回首的昔日,怎样可乐可叹,都衬得今天格外幸福。看着这桌面上的烤茶, 我晒笑,这不过是小时候在野外烤红薯,烤土豆,烤玉米的堂前版嘛,除了始终保持着一壶热茶,烤几个桔子有点实用意义,别的都只能算锦上添花,毕竟室内,还是烧碳,有烟气等诸多考虑,真的大张旗鼓得想烤熟一个红薯,有点费事了,但是,烤点年糕,柿饼,橙子,还是蛮有雅趣的。

对于烤茶,我觉得与之绝配的,是今年同样流行的露营,在室外,天高地野,风景看过,也没什么好做的,正好有时间点火烧碳搞吃的,能喝上一壶茶,再烤点肉啊香肠啊红薯啊,倒也算野趣,不过这和冬天就没什么关系了,四季皆宜。

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