秋风响,蟹脚痒,在蟹满黄肥的季节,一年一度的闸蟹季如约而至。8月18日,“2023顺丰速运蟹行业解决方案发布会暨‘当涂螃蟹’品牌推介会”活动于安徽省马鞍山市举办。

据介绍,当涂河蟹与阳澄湖螃蟹、白洋淀螃蟹并称“中华三只蟹”。早在1700年前,东晋名士毕卓曾留下“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生”的品蟹佳话。《当涂县志》记载:清朝乾隆皇帝下江南,食其味,御封“蟹之王”。随着河蟹人工放养技术的推广,当涂蟹农摸索出一套以“种草、投螺、稀放、配养”为核心的生态养殖技术,实现了“从大养蟹到养大蟹,从养大蟹到养生态蟹”的转变。全县河蟹年产量达1万4千吨,成为安徽河蟹产量第一县、中国生态养蟹第一县。当涂螃蟹荣获“中国十大名蟹”。

作为“当涂螃蟹指定物流供应商”,为了更好地助力徽蟹品牌走向全国,今年顺丰安徽区投入冷运专车、高铁、货运航班、专业包材、自动化设备、移动冷柜等资源超两千万元,深入徽蟹原产地,打造家门口的顺丰,提供“全天恒温 全程冷链”服务,让消费者“蟹”逅第一口鲜味。未来,顺丰将持续整合内部资源,加大投入,提升物流服务保障能力,为“徽蟹”走出去添助力。

吴杨玲 安徽商报融媒体记者 郑茹