安徽商报
2025年09月23日
美丽安徽
第8版:

最新研究发现

无糖甜饮料真不能天天喝

当前,许多人喜欢选择饮用无糖饮料,认为在喝饮料这件事上获得了“特赦”,美滋滋的小甜水终于可以敞开喝!但是,无糖饮料真的可以无限畅饮吗?其实,近几年的研究,越来越多地指向:市面上标注“无糖”“0糖”,但喝起来甜甜的饮料,真的不能天天喝。

经常喝无糖甜饮料

增加糖尿病风险

无糖饮料中,甜甜的味道来自多种不同添加成分,常见的包括天然甜味剂和人工甜味剂。

人工甜味剂:主要包括糖精、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等,只需要添加极少量就可以产生甜味。

天然甜味剂:主要包括糖醇类的山梨糖醇、赤藓糖醇、木糖醇等,这类本质属于碳水化合物,不属于糖的范畴,热量、升糖较低;非糖醇类的甜菊糖苷、罗汉果糖苷等。

因为替代了真糖却又提供了甜味,不少人也会习惯把它们都叫做代糖。

一项来自澳大利亚的研究发现:和几乎不喝无糖甜饮料(每月少于1次)的人相比,每天至少喝一杯的人,得2型糖尿病的风险升高了38%。即使不是每天喝,每周喝1~6次无糖甜饮料的人,风险也有上升。

研究还发现,好好运动能降低喝无糖甜饮料的风险,但无法完全抵消。

此外,最新有研究还发现,经常喝无糖甜饮料,可能和大脑衰老加速有关。一项1.2万健康中老年人的调研发现,每天一罐无糖汽水,与食用无糖甜饮料最少的人相比,大脑衰老加速1.6年。

心血管病史人群

要注意糖醇类无糖甜饮料

虽然都是提供甜味的物质,但不同类型的代糖对身体的影响不同。

目前,糖醇类的无糖甜饮料,尚未发现有大规模、明确提升慢性疾病风险的研究出现。但个别糖醇(木糖醇和赤藓糖醇)也有一些小的风险点,建议有血栓病史、心血管病史的人群,千万不要大量食用这两种代糖饮料。

此外,添加糖对身体的危害是明确的,按照膳食指南建议:成年人每天添加糖摄入不超过50克,最好控制在25克以下,这里的添加糖除了饮料,还包括甜点、冷饮以及家庭烹饪等中的隐形添加糖。

如果更注重健康,白水、无糖的淡茶和咖啡等,是更好的选择。据央视

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