吉尼斯世界纪录官方认证显示,在安徽广德这个常住人口仅50余万的县级市,安徽本土奶茶品牌卡旺卡单店12小时内售出22862杯现制饮品,创下“单日单店茶饮销量最高”纪录。
这不仅是单个门店的业绩爆发,更是安徽茶饮品牌从区域走向全国的标志性事件。
以卡旺卡、甜啦啦、伟伟冰酒酿为代表的安徽奶茶军团,正通过差异化定位和精准市场策略,在中国茶饮市场中占据一席之地。
01/ 破纪录:县城里的茶饮狂欢
吉尼斯认证活动当天,卡旺卡广德店门前排起长队。这家在长三角地区逐渐崭露头角的安徽本土品牌,用12小时22862杯的成绩,刷新了行业单日单店销售纪录。
这一数字背后是安徽茶饮品牌的集体崛起。截至2025年底,甜啦啦、卡旺卡、伟伟冰酒酿三大品牌的全国门店总数已超过8600家,形成了多层次、多元化的茶饮发展生态。
其中,甜啦啦全球门店超8000家,卡旺卡在安徽省内拥有超330家门店,伟伟冰酒酿在全国开设了超过300家加盟店,覆盖安徽、浙江、河南等多个省份。
02/ 差异化:从性价比到文化牌
安徽奶茶军团采取了各具特色的发展策略,形成了互补的竞争格局。
甜啦啦主打“下沉市场”,以性价比路线迅速扩张。官方数据显示,该品牌81.15%的门店位于三线及以下城市,这一比例甚至高于蜜雪冰城的57.13%。轻量化门店模式降低了运营成本,精准适配了下沉市场需求。
卡旺卡则选择“强服务+情感链接”路线,以细致入微的顾客服务著称。据消费者反馈,其服务包括雨天赠伞、等候时提供小食等细节,形成了独特的品牌温度与用户粘性。
伟伟冰酒酿走的则是“文化传承+特色产品”路线。这个起源于安徽蚌埠的品牌,以三轮车摆摊创业起步,2024年其醪糟工艺成功申遗,实现了从街头小吃到区域知名品牌的蜕变。
03/ 硬实力:从供应链到全球化
安徽茶饮品牌的集体崛起,离不开强大的供应链支撑。据公开报道,黄山市已成为全国新式茶饮原料核心供应基地,本地供应链企业如黄山水工茶业有限公司,拥有9条专业化生产线,年加工能力达15000吨,服务过800家茶饮品牌。
以甜啦啦为例,其在成立的第三年便开始自建果园和工厂,实现原料的低成本供应。这种源头把控能力为其快速扩张提供了坚实基础。
海外市场成为新的增长点。甜啦啦海外门店已突破200家,遍布全球数百个城市。其海外事业部负责人曾公开表示,品牌将继续深耕东南亚市场,稳步拓展中东、北美及欧洲市场。
安徽奶茶品牌的成功,核心在于精准的市场定位与深厚的本土基因。
这些品牌普遍采取了贴近消费者的策略,卡旺卡以情感化服务形成差异化,甜啦啦深耕社区和学校周边,伟伟冰酒酿则聚焦地方饮食文化,各自形成了忠实的消费群体。
它们的成功也得益于创始人对本土市场的深刻理解。伟伟冰酒酿创始人徐伟从街头摊贩起步,将地方特色转化为商业品牌;甜啦啦创始人王伟敏锐捕捉下沉市场需求,避开与一线品牌在一线城市的正面竞争。
从广德门店的单日爆发到全国范围内的系统性崛起,安徽茶饮品牌的扩张路径清晰可见。纪录背后,是区域品牌对细分市场的精准把握,是供应链优势的强力支撑,更是差异化定位战略的成功实践。
当卡旺卡的吉尼斯证书被高高挂起,甜啦啦的橙色招牌在东南亚街头点亮,伟伟冰酒酿的传统工艺被更多消费者品尝,安徽奶茶军团已不再满足于区域市场,正沿着各自的升级路径,向更广阔的茶饮版图进发。
未来,这场由22862杯奶茶开启的行业故事,还将继续书写新的篇章。
安徽商报 元新闻记者 刘晓然
